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AV. ALVAREZ THOMAS Y DONADO \| 4553-0882




	Asado de tira
	Azotillo
	Bifes de costilla
	Bifes de chorizo
	Colita de cuadril
	Costillar
	Cuadril
	Entraña
	Lomo
	Matambre
	Nalga
	Paleta
	Peceto
	Tapa de asado
	Vacio




	Tapa de asado

	Está ubicada sobre la parte superior del costillar. Se puede separar del mismo o adquirirse juntos. En el horno de barro se tierniza.

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