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AV. ALVAREZ THOMAS Y DONADO \| 4553-0882




	Asado de tira
	Azotillo
	Bifes de costilla
	Bifes de chorizo
	Colita de cuadril
	Costillar
	Cuadril
	Entraña
	Lomo
	Matambre
	Nalga
	Paleta
	Peceto
	Tapa de asado
	Vacio




	Matambre

	Se ubica entre la paleta y el cuarto trasero. Es la primera que se saca de la primera res.

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