AV. ALVAREZ THOMAS Y DONADO | 4553-0882
Asado de tira
Azotillo
Bifes de costilla
Bifes de chorizo
Colita de cuadril
Costillar
Cuadril
Entraña
Lomo
Matambre
Nalga
Paleta
Peceto
Tapa de asado
Vacio
Colita de cuadril
Acompaña al cuadril. Es pequeña, pero tierna y sabrosa para hacer al horno. Con papas es irresistible en el horno de barro.
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Diseño
Gadizain